Tuesday, February 24, 2009

這年頭的帥哥都跑去哪兒去了?

哈~首先標題是偷朋友blog的文章標題
因為他的文章讓我忍不住想寫些話...


帥哥到哪去了?
我自己有先見之明,我不是帥哥,所以在這邊找不到帥哥
會對這題目有興趣主要是某人的對話
為什麼正妹常常遇的到卻在街上遇不到帥哥?

印象中不知道在哪邊有看過篇文章,好像是說寫給宅男的
裡面提到說,每天在家當宅宅不會有美女自動送上門的
同理可證,如果有男生每天都在東區SOGO出現,就算是帥到掉渣
會有女生想撲上去嗎?
我想那也不會想要撿回家吧^^

有句話說物以類聚,你在哪個地方看到的就大多是什麼人,
當然一個宅男說要去逛光華商場,想要遇到心目中的女神,
雖然不會說像是中樂透或是被雷劈到那麼難,不過這難度也是很高
(請不要拿那種商業手段,找show girl在辦活動來說有)
偶而會有被雷打到的時候,不過你會發現你看到的女神,身旁早就有個護花使者
那遇到又有什麼用呢?死會可以活標?
回到原話題,當我在SOGO前面晃的時候,我能找到個帥到掉渣的帥哥,身旁沒個辣妹
我想若不是那個男的跟亂馬1/2裡的良牙一樣路癡,或是在等辣妹中,不然大概就是個GAY吧

那沒其他的可能性嗎?有呀,我也喜歡在東區逛呀,那麼多正妹可以看,為什麼不去呢?
不是說正妹喔,帥哥嗎?
或許上有名大站去看看,或許會有想看的帥哥相簿,再從裡面去找想要的帥哥連絡方式,我想會比去逛街踩地雷來的容易吧
剛有提到那篇寫給宅男看的文章,其實裡面就是寫說,對於原本習慣的生活模式中,去抱怨找不到想要的,為什麼不換個角度去想,如果我要找的不是這樣的,那他會在哪出沒,當然就去哪找
這就是為什麼會有人喜歡在夜店出沒,這沒什麼好不好對不對,你選擇的地方,就決定你會遇到什麼樣的人
就像你要去北極絕對不可能找到企鵝一樣....

另外....我想是心態問題吧,對於提問帥哥到哪去的人...
我想用我來說吧,若是我一直活在過去的情緒裡,
就算朋友真的有心介紹個很不錯的女孩,我也不會想繼續,因為我還活在過去
還沒走出來,要我怎會看的到真的是想要的對象呢?
若是真的想要,不只是靠別人介紹,我想主動性決定一切
不去讓自己顯現,與其一直被動在嘆氣,主動的拉近距離
就像是宅宅在家看漫畫,打電動,會願意出門去接觸人群來的更好

如果要再問我這年頭帥哥都跑到哪去了?那我大概只能說都跑到魔獸去了吧~繼續打魔獸或許比去逛街來的容易找到吧






Monday, February 23, 2009

醬油蛤仔製作

上次作的不是很OK,
這次有老媽在旁邊加持
應該會更好吧^^"
這次買了兩斤的蛤仔,兩斤是有點多啦,可以吃很久
tips:買蛤仔要看新不新鮮,看蛤仔的殼上面是否有脫皮...這有點難說明
1.買回來後先洗個兩次
tips:用水洗,不需要攪拌,只要把水倒掉,用手把蛤仔撈起來放在容器內














2.放在容器內,放水以淹過蛤仔的高度即可,等待蛤仔開口
tips:容器盡量挑寬口,這樣蛤仔放在裡面比較少會重疊,以利蛤仔開口


3.等蛤仔稍微開口後,就可以把鍋子放在更大的鍋子內,大鍋子內也要放水,放的水高度要比放蛤仔的水高度更高
tips:外鍋可以用炒菜鍋,這樣才夠大
tips2:慢慢等,請有耐心的等,開火之前,要先確定蛤仔開的夠大,否則開火煮後蛤仔就不會再開了


4.打開瓦斯,開至小火,慢慢煮
tips:須站在瓦斯爐旁"看"著,千萬不能離開,就是"看"

5.準備佐料,蒜頭少許拍碎,辣椒一條
tips:這次蒜頭放久了點,所以放多一點,辣椒若是小條的放一條就夠辣了,若是怕辣可以放大條的

6.等到外部鍋子的水熱,熱的程度大概是手放下去會覺得想拿起來,但是不是那種水滾的狀態
tips:是"熱",不是"燙",千萬不能等到內鍋的水有變濁,變濁就是太熟了....
7.水熱後,關掉瓦斯,等一分鐘後將水濾掉,倒入剛準備好的蒜頭跟辣椒

8.加入一碗醬油
tips:醬油用好一點的,不要那種很死鹹的,也不要用調味醬油(味道太淡),推薦一般龜甲萬就滿不錯的


9.加入兩湯匙砂糖
tips:用二級糖就可,白砂糖比較不推薦

10.加入兩湯匙米酒
tips:請買"米酒頭",雖然貴了點(7-11一瓶賣180...),千萬不要用料理米酒....用了你會後悔的

11.加入兩湯匙醋(糯米醋)



12.所有佐料都加入完後,味道可以嚐看看湯汁,若味道太重加一點水,若水太少,可再加水到蛤仔的高度下一點
tips:可以慢慢加水,同時試味道,不然湯會越加越多....


13.攪拌後靜放個半小時後,再攪拌一下,盡量讓所有蛤仔都有弄到湯汁,用保鮮膜封著,就放在冰箱冷藏著,就可以啦~
14.放個一個晚上,隔天味道就不錯啦,放越久會越入味喔~

これがiPhoneクオリティ!